La Secretaría de Producción de la Gobernación de Itapúa realizó este jueves una jornada de campo en el distrito de General Delgado con el objetivo de fortalecer la producción de cebolla mediante asistencia técnica, entrega de plantines y acciones orientadas a mejorar la comercialización del producto.
El ingeniero Gabriel Paniagua explicó que la actividad se desarrolla en forma conjunta con la Municipalidad de General Delgado y la Asociación de Productores Cebolleros, en el marco de un plan que busca potenciar uno de los principales rubros agrícolas del distrito.
Uno de los ejes del proyecto es la implementación de parcelas demostrativas de agricultura sostenible, donde los productores reciben capacitación práctica sobre técnicas de cultivo y manejo agronómico.
Asimismo, recordó que la Gobernación cumplió con el compromiso de realizar trabajos de descompactación de suelo mediante subsoladores adquiridos el año pasado, beneficiando a más de 40 productores de la zona.
Como parte del programa también fueron instaladas dos parcelas destinadas a la producción de plantines de cebolla de bulbo, que serán distribuidos entre los socios de la asociación una vez alcanzadas las condiciones óptimas para el trasplante.
Según explicó Paniagua, los plantines fueron producidos bajo controles sanitarios y técnicos para garantizar una mejor calidad y aumentar las posibilidades de obtener una cosecha rentable.
El funcionario destacó que la cebolla representa una fuente de ingresos para numerosas familias de General Delgado y señaló que la disminución de las importaciones abre una oportunidad para fortalecer la producción nacional y abastecer el mercado interno.
Además de la asistencia técnica, la iniciativa contempla la organización de los productores mediante un registro oficial de socios y la creación de un carnet que permitirá consolidar la identidad de la asociación y facilitar futuras gestiones comerciales.
La Secretaría de Producción también trabaja en la elaboración de un censo que permitirá conocer la cantidad de productores y la superficie cultivada, generando información estadística para planificar la producción y evitar problemas de sobreoferta o desabastecimiento.
Paniagua indicó que otro de los objetivos es asegurar canales de comercialización más estables, promoviendo que la venta de la producción se realice de manera organizada a través de la asociación, lo que permitiría negociar mejores precios y ofrecer mayores garantías a los compradores.
Finalmente, resaltó que la Gobernación continuará brindando asistencia técnica permanente mediante visitas a las fincas y el acompañamiento de los productores a través de grupos de trabajo y canales digitales, además de avanzar en alianzas estratégicas con productores de otras regiones del país para fortalecer el desarrollo del sector cebollero en Itapúa.

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